VESTNIK-VGATU 2782-3172 2782-3172 Вятский государственный агротехнологический университет Киров, Россия 10.66783/2782-3172.2026.27.1.007 Применение продуктов, приготовленных с использованием древесной зелени (хвои), в молочном скотоводстве Николаевна Усманова Елена Ивановна Кузякина Людмила Вятский государственный агротехнологический университет Киров, Россия Россия

В статье представлен обзор результатов научных исследований ученых по применению продуктов из древесной зелени (хвои), которые были использованы в качестве кормовых добавок и источника биологическиактивных веществ для улучшения здоровья и продуктивности животных. Цель исследований заключалась в проведении анализа представленных в доступной литературе материалов по воздействию кормовых добавок и биопрепаратов, изготовленных с использованием хвои, на организм животных, биологические процессы, продуктивность крупного рогатого скота молочного направления с оценкой экономических показателей. Использование продуктов древесной зелени (хвойно-энергетической добавки – ХЭД, «Йогурта для телят») в молочном скотоводстве улучшает здоровье животных и увеличивает их продуктивность через повышение переваримости и оптимизацию обмена веществ. Введение в рацион ХЭД способствует восстановлению организма после отела и улучшению воспроизводительной способности животных. Мазь на основе хвои оказывает положительное влияние при лечении маститов как вспомогательное средство. Применение этих продуктов снижает затраты на производство 1 ц продукции и увеличивает прибыль.

 исследование, на основе результатов которого написана данная статья, финансировалось за счет собственных средств авторов УДК 636.2.087.73

ПРИМЕНЕНИЕ ПРОДУКТОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ С ИспользованиеМ ДРЕВЕСНОЙ ЗЕЛЕНИ (ХВОИ), в молочном скотоводстве

Елена Николаевна Усманова, Людмила Ивановна Кузякина

Вятский государственный агротехнологический университет, Киров, Россия

Автор, ответственный за переписку: Людмила Ивановна Кузякина, klikirov43@mail.ru

В статье представлен обзор результатов научных исследований ученых по применению продуктов из древесной зелени (хвои), которые были использованы в качестве кормовых добавок и источника биологическиактивных веществ для улучшения здоровья и продуктивности животных. Цель исследований заключалась в проведении анализа представленных в доступной литературе материалов по воздействию кормовых добавок и биопрепаратов, изготовленных с использованием хвои, на организм животных, биологические процессы, продуктивность крупного рогатого скота молочного направления с оценкой экономических показателей. Использование продуктов древесной зелени (хвойно-энергетической добавки – ХЭД, «Йогурта для телят») в молочном скотоводстве улучшает здоровье животных и увеличивает их продуктивность через повышение переваримости и оптимизацию обмена веществ. Введение в рацион ХЭД способствует восстановлению организма после отела и улучшению воспроизводительной способности животных. Мазь на основе хвои оказывает положительное влияние при лечении маститов как вспомогательное средство. Применение этих продуктов снижает затраты на производство 1 ц продукции и увеличивает прибыль.

 1. Биологически активные продукты на основе древесной зелени / Л. В. Лебедева, Д. С. Миксон, А. И. Рабимов [и др.] // Экологобезопасные и ресурсосберегающие технологии и материалы : материалы IV Всероссийской молодежной научной конференции с международным участием. Улан-Удэ, 2020. Ч. 2. С. 44–45. 2. Влияние на молочную продуктивность коров хвойно-энергетической добавки при разной продолжительности её использования / В. П. Короткий, К. Н. Колотыгин, Л. И. Кузякина [и др.] // Зоотехния. 2024. № 2. С. 8–10. 3. Волнин А. А., Боголюбова Н. В., Рыков Р. А. Влияние кормовой добавки хвойного экстракта на содержание микроэлементов в крови у бычков в период доращивания // Проблемы биологии продуктивных животных. 2019. № 1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-kormovoy-dobavki-hvoynogo-ekstrakta-na-soderzhanie-mikroelementov-v-krovi-u-bychkov-v-period-doraschivaniya (дата обращения: 13.02.2026). 4. Влияние хвойно-энергетической добавки на течение родов, состав молозива, продуктивность коров и рост новорожденных телят / В. П. Короткий, Л. И. Кузякина, Е. Н. Усманова [и др.] // Зоотехния. 2024. № 8. С. 18–20. 5. Жукова Ю. С., Шиврина Т. Б. Современное состояние и проблемы обеспечения инвестиционной безопасности сельского хозяйства Кировской // Научные труды Вольного экономического общества России. 2021. Т. 230, № 4. С. 363–371. 6. Коноваленко Л. Ю. Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве : научно-аналитического обзор. М. : Росинформагротех, 2011. 52 с. 7. К вопросу об изменении воспроизводительной способности и морфобиохимических показателей крови при использовании хвойно-энергетической добавки в кормлении коров / Т. Ф. Лефлер, А. Е. Лущенко, Т. В. Мурзина [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2021. № 10 (175). С. 158–164. 8. Научно-исследовательский отчет № 258/16. Изучить влияние применения хвойной энергетической добавки в рационах молочных коров. Дубровицы, 2017. 19 с. 9. Отчёт по хоздоговорной теме № 11/13. Разработка энергосберегающей технологии скармливания хвойной энергетической добавки для коров в зимний период. Саранск, 2013. 24 с. 10. Патент № 2524643 C1 Российская Федерация, МПК A61K 9/06, A61K 31/047, A61K 35/04. Способ приготовления противовоспалительной ветеринарной мази : № 2013136576/15 : заявл. 06.08.2013 : опубл. 27.07.2014 / А. С. Зенкин, В. П. Короткий, А. П. Лащ [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 11. Патент № 2543814 C2 Российская Федерация, МПК A23K 1/00, A23K 1/14, A23K 1/16. Хвойно-энергетическая добавка : № 2013125728/13 : заявл. 05.06.2013 : опубл. 10.03.2015 / В. П. Короткий, В. А. Рыжов, А. И. Турубанов [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 12. Патент № 2579179 C2 Российская Федерация, МПК A23K 50/10, A23K 10/32. Способ повышения качества спермы быков-производителей : № 2014126745/13 : заявл. 02.07.2014 : опубл. 10.04.2016 / А. С. Зенкин, В. П. Короткий, В. М. Кирдяев [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 13. Патент № 2676318 C1 Российская Федерация, МПК A23K 50/10, A23K 10/30, A23K 10/32. Способ применения кормовой добавки для бычков : № 2018111318 : заявл. 29.03.2018 : опубл. 27.12.2018 / В. П. Короткий, Т. В. Новикова, М. В. Механикова [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 14. Патент № 2719718 C1 Российская Федерация, МПК A23K 10/30. Энергетическая кормовая добавка : заявл. 10.10.2019 : опубл. 22.04.2020 / В. П. Короткий, П. С. Остапчук, Т. А. Куева [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 15. Патент № 2768035 C1 Российская Федерация, МПК A23K 50/60, A23K 50/10, A23K 10/30. Кормовая добавка для выращивания телят в молочный период : № 2021126870 : заявл. 10.09.2021 : опубл. 23.03.2022 / В. П. Короткий, Ю. Н. Прытков, А. А. Кистина [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 16. Патент № 2771182 C1 Российская Федерация, МПК A23K 10/30, A23K 50/60, A23K 50/10. Способ применения хвойно-энергетической добавки при выращивании телят : № 2021126873 : заявл. 10.09.2021 : опубл. 28.04.2022 / В. П. Короткий, Н. И. Гибалкина, В. В. Мунгин [и др.] ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью Научно-технический центр \"Химинвест\". 17. Полезные свойства ресурсов леса и их применение в молочном скотоводстве : монография / В. П. Короткий, Е. Н. Усманова, Л. И. Кузякина, В. А. Рыжов, Ю. С. Жукова ; Вятский ГАТУ. Киров : Аверс, 2025. 180 с. 18. Применение кормовых добавок из хвои для улучшения состояния коров и увеличения их продуктивного долголетия / В. П. Короткий, Е. Н. Усманова, Л. И. Кузякина [и др.] // Химия и технология растительных веществ : тезисы докладов XIII Международной научной конференции со школой молодых ученых, Сыктывкар, 28 мая – 01 июня 2024 г. Киров, 2024. С. 104. 19. Применение хвойно-энергетической добавки в транзитный период коров в условиях Восточной Сибири / В. П. Короткий, К. Н. Колотыгин, Л. И. Кузякина [и др.] // Зоотехния. 2023. № 11. С. 26–28. 20. Прытков Ю. Н. Кистина А. А., Червяков М. Ю. Влияние хвойно-энергетической кормовой добавки в рационе на интенсивность роста нетелей // Аграрный научный журнал. 2015. № 4. С. 36–38. 21. Результаты скармливания фитонцидной хвойной добавки глубокостельным и новотельным коровам / В. П. Короткий, И. В. Бритвина, Ю. Л. Ошуркова [и др.] // Зоотехния. 2023. № 10. С. 19–24. 22. Экстрактивные вещества хвойной кормовой фитодобавки и их влияние на продуктивность сельскохозяйственных животных при стрессах / В. И. Рощин, Н. А. Юрина, Д. С. Миксон [и др.] // Известия Санкт-Петербургской лесотехнической академии. 2024. № 250. С. 366–382. 23. Эффективность использования хвойной энергетической добавки в кормлении молочных коров различных регионов России (обзор) / В. П. Короткий, Л. И. Кузякина, В. А. Рыжов [и др.] // Зоотехния. 2023. № 6. С. 21–23. 24. Hashemi S. R., & Davoodi H. Herbal plants and their derivatives as growth and health promoters in animal nutrition // Veterinary research communications. 2011. № 35 (3). P 169–180. DOI: 10.1007/s11259-010-9458-2. 25. Phytogenic feed additives as natural antibiotic alternatives in animal health and production: A review of the literature of the last decade / Jing Wang, Lufang Deng, Meixia Chen [et al.] // Animal Nutrition. 2024. Vol. 17. P. 244–264. DOI: 10.1016/j.aninu.2024.01.012. 26. Kim Y. J. Effect of dietary mugwort (Artemisia vulgaris L.) and pine needle powder (Pinus densiflora) on growth performance, serum cholesterol levels, and meat quality in broilers // Afr J Biotechnol. 2012. Vol. 11. P. 11866–73. DOI: 10.5897/ajb11.3782. 27. Shazaib Ramay M., Sakine Yalçın. Effects of supplemental pine needles powder (Pinus brutia) on growth performance, breast meat composition, and antioxidant status in broilers fed linseed oil-based diets // Poultry Science. 2020. Vol. 99, Issue 1. P. 479–486. DOI: 10.3382/ps/pez542. 28. Progress on Gut Health Maintenance and Antibiotic Alternatives in Broiler Chicken Production / Q. Zhu, P. Sun, B. Zhang [et al.] // Frontiers in nutrition. 2021. Vol. 8. 692839. DOI: 10.3389/fnut.2021.692839.