Оценка влияния использования зеленой массы, полученной методом гидропонного выращивания, на откормочные и продуктивные показатели бычков крупного рогатого скота в условиях ТОО «Жана Береке»
23.12.2025
Выпуск №4, 2025 | Сельскохозяйственные науки: 4.2.4 Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства (сельскохозяйственные науки)
Аннотация
Работа посвящена оценке влияния зелёной массы, выращенной методом гидропоники,
на откормочные и продуктивные показатели бычков мясного направления. Исследование
проведено на базе ТОО «Жана Береке» в Акмолинской области. Рассмотрены показатели
поедаемости кормов, прироста живой массы, убойного выхода и экономической
эффективности при частичной замене концентратов гидропонным кормом. Установлено, что
введение 8 кг гидропонного ячменя в рацион способствует увеличению среднесуточных
приростов, улучшению конверсии корма и повышению качества мяса при одновременном
снижении затрат.
Ключевые слова: гидропонный корм, рацион, мясной скот, среднесуточный прирост,
убойный выход, конверсия корма