Технологии контроля запаха в условиях животноводческих предприятий
Пилип Л. В., Сырчина Н. В.
Аннотация:
При функционировании животноводческих предприятий образуется значительное количество побочных продуктов (навоза и навозных стоков), обработка и утилизация которых представляет серьезную экономическую и экологическую проблему. Системы накопления и обезвреживания помета птиц, навоза, навозных стоков и подстилки являются источниками запахового загрязнения атмосферного воздуха в результате микробиологической деструкции органических компонентов и образования запахообразующих веществ. При выборе стратегии контроля запаха необходимо учитывать особенности источников запахообразующих веществ, эффективность технологии применительно к конкретному предприятию, соотношение затрат и экономической выгоды от внедрения технологии в практику. Практический интерес для животноводческих предприятий может представлять технология использования защитных лесных насаждений, предназначенная для эффективного рассеивания запаха.